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Miniatura Arran 10 años Ver más grande

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Miniatura Arran 10 años

(5cl 46%)

El whisky de malta Arran 10 años fue oficialmente lanzado almercado en 2006. Obtuvo la medalla de Oro en la categoría Islands Single Malt 12 Years and Under - 2014 por
World Whiskies Awards y la medalla de Plata en la categoría Distillers' Single Malts 12 years and under - 2014 por International Spirits Challenge.

Más detalles

Arran

Escocia

Single Malt

Arran

46

5

The Islands

Nuevo

4,25 €

Arran tiene una larga historia y el whisky de de esta destilería siempre ha tenido una excelente reputación. Fue la última destilería que estaba todavía en activo en la isla pero cerró en 1837. La familia Currie fundó Isle Arran Distillers en 1994. Y según sus registros, el primer destilado salió del alambique por primera vez, el 29 de junio de 1995 a las 14:29h.

La nueva destilería se sitúa en Lochranza, en la punta noroeste de la isla no muy lejos del lugar donde se encontraba la antigua destilería. La combinación de aire fresco de la montaña, una brisa salada del mar y la corriente cálida del Golfo son elementos perfectos para la maduración de las maltas. Harry Currie construyó en la destilería un restaurante y una tienda. El restaurante está en la lista de los 100 mejores restaurantes de Escocia. Como ex director gerente de Chivas Regal, organizó una perfecta estrategia de marketing alrededor de la destilería.

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En la actualidad hay tres hornos en Arran, que muestran las maravillosas pagodas en sus tejados,  y un “wash still”, alambique para la primera destilación, el producto resultante es el “low wine” (que tiene un 25% de alcohol) y un “spirit still”, que es el alambique para una segunda destilación y en este caso, el producto se llama “new make spirit” con un porcentaje de alcohol del 72%, que se calienta por medio de vapor. Los cuatro washbacks (recipiente para la fermentación de la cebada) están hechos de pino Douglas.

El agua que se utiliza para la fermentación corre a través de la destilería, hay una cascada que pasa a lo largo de las rocas, en la zona de recepción. El agua proviene del lago Loch Davie, situado en las montañas detrás de la destilería y fluye hacia abajo a través del valle Glen Eason Blorach, que significa "valle de la pequeña cascada", donde hay rocas de granito en las colinas y se puede encontrar la turba también. El agua de refrigeración se enfría en un estanque tranquilo detrás de los edificios.

Color: Oro intenso.

Nariz: Aroma fresco de hierba y ralladura de piel de limón. Notas cremosas de cebada malteada, miel, vainilla, galleta de mantequilla y coco.

Boca: Rico y aterciopelado. De cuerpo medio, con notas de galletas de mantequilla, algodón de azúcar y mazapán. Ralladura de piel de naranja y limón, manzana verde y un toque de avellana. Final medio-largo con notas cítricas y de la malta.

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PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaArran
Graduación (%)46
Contenido (cl)5
RegiónThe Islands
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