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Este whisky de malta Cotswolds ha sido envejecido en una combinación de barriles ex-Bourbon de primer llenado de Kentucky y barriles de Jerez Oloroso y Pedro Ximénez. Destilado a partir de cebada cultivada localmente. Edición de 9900 botellas en total.
El whisky de malta Cotswolds 2017 Odyssey Barley ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon de primer llenado de Kentucky y barriles STR de vino, lijadas, tostadas y carbonizadas (STR), lo que le otorga una increíble profundidad de sabor. Edición de 6200 botellas en total.
El whisky de malta de Cotswolds Peated Cask Strength ha sido envejecido en pequeños barriles ahumados Quarter Cask en su totalidad. Pertenece a un lote de 1600 botellas, embotellado a 60,4 grados. Es un whisky sabroso con sutiles toques de humo que complementan las notas de vainilla del roble y de las notas afrutadas.