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Hazelburn 10 años Ver más grande

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Hazelburn 10 años

(70cl 46%)

El whisky de malta Hazelburn ha sido destilado mediante el proceso “triple-distilled”, destilado tres veces, estilo común en Irlanda, y hecho de malta sin turba. Este whisky es representativo de una de las tres series de la destilería Springbank, las otras dos son: Longrow, con mucha turba, destilado dos veces y Springbank con un poco de turba, destilado dos veces y media.

Más detalles

Springbank

Escocia

Single Malt

Springbank

46

70

Campbeltown

Nuevo

54,42 €

1destileria.jpg

La destilería Springbank fue fundada en 1828 por la familia Reid, que debido a dificultades financieras en menos de una década pasó a manos de John y William Mitchell que adquirieron la destilería. En el año 2000 la destilería Springbank compró el terreno y los edificios de la destilería Glengyle, y venden los whiskies de malta de esta destilería con el nombre Kilkerran, ya que el nombre Glengyle estaba ya registrado para vender whiskies “blended malt” solo.

Springbank era una destilería experimental y utilizaban muchos tipos y tamaños diferentes de barriles, así como sus tres ediciones de whisky de malta. Los edificios en la destilería Springbank son tradicionales y bastante compactos, y realizan ellos mismos, al 100%, todos los pasos del proceso de elaboración del whisky incluyendo el malteado: remojado, germinado y secado de la malta. Todos sus whiskies tienen una graduación del 46%, son “non chillfiltered” no han sido tratados con muy bajas temperaturas antes del embotellado y no se les ha añadido tampoco caramelo, su color es natural. La destilería se encuentra en el centro de Campbeltown.

Los whiskies de malta de Campbeltown tienden a ser más bien secos aunque muy apreciados por los entendidos. La destilería tiene poca capacidad; sólo 750.000 litros al año. La destilería Springbank produce tres diferentes tipos de whisky de malta: Longrow, Hazelburn y Springbank.

Nota de cata

Color: Ámbar dorado.

Nariz: Manzana caramelizada, miel y peras. Con un toque de vainilla.

Boca: Notas de vainilla y chocolate y algo afrutado. Postgusto aterciopelado y dulce.

PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaSpringbank
Graduación (%)46
Contenido (cl)70
RegiónCampbeltown
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