Celébralo con una cata de los mejores whiskies en nuestro espacio/tienda C/Anselm Clavé, 113 08186 Lliçà d'Amunt
Ver AhoraPolítica de Cookies: Este sitio web utiliza cookies. Si continúas navegando aceptas el uso de las cookies. Más información. ACEPTAR
El whisky de malta Oban ha sido envejecido en barriles ex-Jerez y elaborado mediante el sistema de destilación que incorpora ‘Worm tubes’, dándole un carácter especial y diferente del whisky que ha sido enfriado mediante un condensador moderno, según los expertos.
El whisky de malta Clynelish de 14 años ha sido envejecido en barriles ex-bourbon, con un carácter distintivo de las destilerías situadas en la costa más remota y azotada por las tormentas del norte de Escocia. Whisky de malta marítimo con una maravillosa combinación de turba y grano, aterciopelado y ligero pero a la vez con un cuerpo firme y especiado.
El whisky de malta Glen Garioch ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon y ex-Jerez durante un periodo de 12 años. Fue presentado en 2010 con nueva imagen y también se reforzó el contenido de alcohol al 48%. Últimos premios obtenidos: Medalla de Plata en la categoría Distillers' Single Malts 12 years and under – 2014 por International Spirits Challenge,...
El whisky de malta Royal Brackla 12 años es el más joven de las tres expresiones de la destilería introducidas el 25 de agosto de 2015. Es una buena noticia, porque esta destilería ha lanzado muy pocas expresiones oficiales. Ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon con acabado en barriles ex-Jerez Oloroso, muy evidente en su sabor.
El whisky de malta Dalmore de 12 años Dalmore ha sido envejecido en barriles de roble blanco americano y de Jerez Oloroso dulce (González Byass). Los aromas de estos barriles, cuidadosamente seleccionadas por el maestro mezclador Richard Paterson, aseguran un perfecto equilibrio entre el espíritu, la madera y la maduración de este whisky, ofreciendo...
The Deveron es la primera serie de whiskies de malta lanzada al mercado de la destilería Macduff, en el norte de Aberdeenshire. Esta entrega de 12 años es un whisky de malta suave con un agradable equilibrio entre tonos dulces y especiados.
En la destilería Glenglassaugh, además de la producción tradicional, elaboran una cantidad muy limitada de whisky utilizando cebada malteada con turba. La turba se ha secado con los “kilns” hornos tradicionales de la casa, dando al whisky su sabor ahumado único. Glenglassaugh 'Torfa', con su turba es una expresión única, y es muy diferente al habitual...
El whisky de malta Tomatin has sido envejecido en barriles ex-Bourbon y en barriles de Jerez. Fue lanzado al mercado a finales de 2003. De cuerpo medio y bien equilibrado. Suave y aterciopelado, todo un placer.
El whisky de malta GlenDronach ha sido envejecido en barriles de Jerez, Oloroso y Pedro Ximénez. Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y no se le ha añadido tampoco caramelo. Ha obtenido dos premios; de “Malt Maniacs Awards” y de “International Wine & Spirit Competition”.
El whisky Inchmurrin ha sido envejecido en tres tipos de barriles; ex-Bourbon, retostado y finalmente en un tipo de barril secreto, que solo sabe el maestro destilador William White. Ha obtenido de “World Whisky Awards” en 2016, en la categoría de "Highlands 12 & under" la medalla de Oro y de “Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit...
El whisky de malta Tullibardine 500 Sherry Cask Finish ha sido envejecido en su último año en barricas de Jerez (butt) de 500 litros. En 2014 obtuvo de “International Wine & Spirit Competition” la medalla de Plata.
El whisky de malta Glencadam 15 años ha sido envejecido en barriles de ex-Bourbon. Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y su color es natural, no se le ha añadido caramelo.
A. D. Rattray, reconocido embotellador independiente, adquirió una botella de whisky de malta de la destilería Stronachie del año 1904. Quedaron tan impresionados por este whisky que trataron de encontrar uno que fuera lo más parecido en sabor y se acercara al carácter de la destilería, cerrada por tanto tiempo.
El whisky de malta Peat's Beast ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon. Su creador lo denomina como "una bestia de un trago", furioso, juvenil y ahumado, este es realmente un whisky para los amantes de distintos sabores intensos. Con un contenido de fenol de 35 ppm, sin filtrado en frío ni colorantes.
El whisky de malta Dalwhinnie has sido envejecido en barriles ex-Bourbon. Últimos premios obtenidos: Jim Murray es reconocido internacionalmente como el mejor comentarista de whiskies del mundo y Jim Murray’s Whisky Bible, publicado anualmente, es el libro sobre whisky más influyente y más vendido del mundo. Puntuó al whisky Dalwhinnie 15 años con 95 puntos.
Whisky de Highlands
En el pasado se caracterizaba por tener un aroma suave, floral y afrutado, sin embargo, hoy en día las destilerías tienden a diversificar los sabores con diferentes matices.
Conocida como una de las regiones más bellas de Escocia, esta tierra de picos escarpados es geográficamente la mayor de las regiones productoras de whisky. Con una variedad de cálidos whiskies de malta redondeados, firmes y secos, con diferencias de carácter dependiendo de la ubicación de la destilería, abarca dos áreas principales:
La Costa Oeste (West Highlands), con clara influencia marítima en sus maltas, como por ejemplo en nuestro whisky Ardmore 12 años Portwood Finish. En sus últimos meses a reposado en barriles de Porto.
Las tierras altas centrales (The Central Highland), heno y miel son notas características de esta zona. Se encuentra una de las mayores destilerías de Escocia, Dalwhinnie. Prueba nuestro Dalwhinnie 15 años. Es un whisky con un olor intenso y muy suave en boca.