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Glengoyne 15 años

(70cl 43%)

El whisky de malta Glengoyne 15 años ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon y ex-Jerez y  redondeado añadiendo whisky de un barril de recarga (en el que ha madurado whisky de malta dos veces). Es un whisky completamente libre de humo de turba, gracias al proceso de aireado al secar la cebada.

Más detalles

Glengoyne

Escocia

Single Malt

Glengoyne

43

70

Highlands

Nuevo

55,70 €

Últimos premios obtenidos: medalla de Oro en la categoría Single Malt Scotch - 13 to 19 Yrs – 2013 por San Francisco World Spirits Competition, medalla de Bronce en la categoría Daily Dram – 2013 por Malt Maniacs Awards.

1destileria.jpg...

La destilería Glengoyne fue fundada en 1833 por George Connell en las Highlands de Dumgoyne. Glengoyne es única en la producción de whisky de malta Highland madurada en las Lowlands. Está situada justamente en la línea divisoria entre las regiones de Highlands y Lowlands. Los alambiques Glengoyne están en Highlands, mientras que los almacenes para la maduración de los barriles de whisky queda al otro lado de la carretera, ya en la región de Lowlands.

Al igual que la mayoría de destilerías de whisky de malta hoy en día, Glengoyne no utiliza humo de turba para secar su cebada, sino que utiliza aire caliente. En 1966 el número de alambiques aumentó de dos a tres, cuando la destilería se sometió a un proyecto de reconstrucción. En abril de 2003 Ian Mcleod Distillers Ltd. adquirió Glengoyne Distillery y la convirtió en un íntegro destilador, “blender” mezclador y embotellador. Glengoyne es una de las pocas destilerías que todavía utiliza cebada Golden Promise, que es baja en términos de rendimiento pero de alta calidad.

Color: Ámbar ligero.

Nariz: Aromas con tonos frescos de heno, cítrico y frutas secas.

Boca: Matices suaves y agradables de la madera, dulce, pastel de manzana y tonos de canela. Postgusto: Es muy largo, suavemente especiado con tonos dulces de la madera.

PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaGlengoyne
Graduación (%)43
Contenido (cl)70
RegiónHighlands
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