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Peat´s Beast Batch Strength

(70cl 52,1%)

El whisky de malta Peat´s Beast Batch Strength está intensamente ahumado y además con la fuerza del barril de 52,1%. La bestia se despierta. Redondo y robusto, pero a la vez elegante y refinado. Una maravillosa expresión de Fox Fitzgerald muy ahumado, con influencia marítima y notas de brasa de hoguera.

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Manufacturer Fox Fitzgerald

País Escocia

Estilo Single Malt

Destilería Fox Fitzgerald

Graduación (%) 52,1

Contenido (cl) 70

Región Highlands

Condición Nuevo

Cantidad

Fox Fitzgerald whisky Trading Ltd. es una empresa relativamente joven que actúa tanto como embotellador independiente como representante de otras destilerías. La empresa fue fundada en 2010 por el Dr. Eamonn Jones.

Con una carrera de más de veinte años en el sector de bebidas decidió iniciar su propia compañía. Jones trabajó en Whyte & Mackay, Scottish and Newcastle (ahora parte de Heineken) y Drambuie. Muchos años de experiencia en contacto con más de 90 mercados diferentes de todo el mundo.

Desde 2013 Fox Fitzgerald es codirigida con Aidan Jones. Los dos trabajaron en 1988 por primera vez y siguieron diferentes caminos, finalmente sus caminos se unieron de nuevo para crear whiskies sublimes.

Color: Oro claro brillante.

Nariz: Aromas suaves y delicadas notas de miel se entrelazan con especias de vainilla, caramelo cremoso y canela. Después vienen las notas de humo de la hoguera, el aroma marítimo, el cardamomo y un toque de alquitrán.

Boca: Intenso en el paladar al principio, segundos después, este espíritu feroz, turbio y ardiente pronto se calma con el calor de la boca. Casi de inmediato, una calma, una quietud, invaden las notas seductoras de pastel de plátano maduro, melaza espesa, moca y con toques de piña dulce. En el final se añaden notas especiadas como jengibre y comino con un regusto inolvidable.