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Bunnahabhain Staoisha 2013 The Ultimate 7 años Ver más grande

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Bunnahabhain Staoisha 2013 The Ultimate 7 años

(70cl 46%)

Este whisky de malta Bunnahabhain Staoisha ha sido envejecido en un solo barril Hogshead lijado y retostado durante 7 años. Pertenece a una edición muy limitada y exclusiva de The Ultimate, de tan solo 413 botellas. Después de una cata de los mejores barriles de la destilería, se hace una cuidada selección y posteriormente se procede a embotellar sólo de ese barril, con las botellas numeradas.

Más detalles

Bunnahabhain

Escocia

Single Malt

Bunnahabhain

46

70

Islay

Nuevo

39,95 €

Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado y no se le ha añadido caramelo para darle color.

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La destilería Bunnahabhain fue fundada en 1881 por William Robertson y los hermanos James y William Greens. Está situada en el noreste de la isla de Islay en las aguas que separan las islas de Islay y Jura. La destilería es la más septentrional de la isla y cuenta con hermosas vistas de "Paps of Jura". Bunnahabhain viene del gaélico y significa "la boca del río." La destilería fue construida en la desembocadura del río Marga Delaware.

El primer destilado salió de la destilería en el año 1882. Bunnahabhain (pronunciado "BOO-na-HAven) cerrado y abierto de nuevo, dos veces durante el siglo XX y el tiempo de producción se limita a unas pocas semanas anualmente, hasta que finalmente el grupo Edrington la compra a los propietarios anteriores, Highland Distillers en 1999.

En 2003, Edrington vendió Bunnahabhain a Burn Stewart Distilleries. Hoy en día, la producción se sitúa en 2,5 millones de litros al año. De esta cantidad, 21.000 barriles se mantienen en la destilería para la maduración y el whisky resultante es utilizado para el “blended” Black Bottle y para sus propios whiskies de malta y embotellados independientes como The Ultimate.

Color: Oro claro.

Nariz: Notas dulces de fruta tropical flameada, especialmente de la piña. Notas cítricas de limón, aire marino, notas medicinales de alcanfor y yodo. Toques tenues de ceniza, miel y nuez.

Boca: Sensación en boca cremosa con notas ahumadas de brasa en boca, medicinales costeras equilibradas por especias tostadas, limón y manzana seca. En el final persisten las notas marítimas en un final seco y ahumado.

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PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaBunnahabhain
Graduación (%)46
Contenido (cl)70
RegiónIslay
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