Política de Cookies: Este sitio web utiliza cookies. Si continúas navegando aceptas el uso de las cookies. Más información. ACEPTAR

Promoción especial

Kingsbarns Dream to Dram Ver más grande

rating Ver la opinión
Valoración media: 10/10 Nº valoraciones: 1

Añadir a mi lista de deseos

Puntuación

De momento, sin opiniones
Sea el primero en puntuar

Denos su opinión

Kingsbarns Dream to Dram

(70cl 46%)

El whisky de malta Dream to Dram fue envejecido en barriles ex-Bourbon de primer llenado, de la destilería Heaven Hill de Kentucky y barriles STR de primer llenado (STR significa lijado, tostado y carbonizado), y se destiló en 2015. Medalla de Plata en la categoría Single Malt No Age Statement – 2019 por International Spirits Challenge.

Más detalles

Kingsbarns Distillery

España

Single Malt

Kingsbarns Distillery

46

70

Lowlands

Nuevo

49,98 €

Excelente introducción de Kingsbarns Distillery en las tierras bajas, propiedad de la familia Wemyss.

Kingsbarns Distillery tardó cinco años en convertirse de un sueño del ex caddy de golf Douglas Clement en una destilería de whisky en funcionamiento, pero solo 18 meses para construirla. Al igual que con todas las nuevas destilerías, independientemente de su tamaño, el capital es una prioridad, algo que Clement no tenía. Lo que sí tenía, sin embargo, era una caja llena de tarjetas de visita reunidas durante 13 años llevando bolsas para golfistas adinerados en Kingsbarns Golf Links en la costa de Fife, a pocos kilómetros de St. Andrews.

Al darse cuenta de que no había una destilería de whisky cercana para satisfacer la curiosidad de los visitantes del campo de golf, y al encontrarse con una granja abandonada del siglo XVIII en Cambo Estate, situada a poca distancia de Kingsbarns, Clement decidió construir la suya.

El capital inicial de 100,000 libras lo recaudó de 32 inversores, muchos de los cuales eran golfistas que Clement conocía de Kingsbarns, lo que le permitió obtener el permiso para transformar la granja en una destilería en funcionamiento. Dos años de recaudación de fondos adicionales a través de webs de crowdfunding y subvenciones del gobierno no lograron obtener los 1,6 millones de libras necesarios para construir la destilería. Incluso con una donación del gobierno escocés de 670,000 libras que le otorgó para el proyecto, en 2012, Clement aún no pudo cumplir su objetivo.

Sus esfuerzos atrajeron la atención de la familia Wemyss, dueños de Wemyss Malts, quienes por cierto tienen un vínculo histórico con el lugar, ya que el séptimo conde de Wemyss poseía parte de Cambo Estate entre 1759 y 1783. En enero de 2013, Clement vendió el negocio a la familia Wemyss.

Con Clement como director, y con los fondos necesarios, los trabajos comenzaron en la destilería Kingsbarns en seis meses y a funcionar en un tiempo récord de 18 meses.

Color: Dorado pálido.

Nariz: Aromas afrutados y florales de limón, plátano y pera. Vainilla cremosa de la madera y notas especiadas.

Boca: El sabor es ligero, pero la textura es maravillosamente cremosa y suave, con notas de cereales dulces, pudin y manzanas y un toque de café tostado. El final es medio añadiendo un poco de pimienta y un ligero toque de amargor muy delicado.

Comentarios

Haga clic aquí para dejar un comentario

rating
-
-
PaísEspaña
EstiloSingle Malt
DestileríaKingsbarns Distillery
Graduación (%)46
Contenido (cl)70
RegiónLowlands
7 También te gustará…

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

Comentarios

Haga clic aquí para dejar un comentario

rating
-
-