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Benromach Vintage 2012 Cask Strength Ver más grande

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Benromach Vintage 2012 Cask Strength

(70cl 60,2%)

El whisky de malta Vintage 2012 ha sido envejecido completamente en barriles de primer llenado, tanto barricas de bourbon como de jerez. Embotellado en 2022 a un 60,2% de alcohol, directamente del barril, en total 30 barriles. Color natural y sin filtrado en frío.

Más detalles

Benromach

Escocia

Single Malt

Benromach

60,2

70

Speyside

Nuevo

78,59 €

La destilería Benromach se encuentra al norte de Forres y al oeste corre el río Findhorn en Speyside. Benromach proviene del gaélico y significa "montaña escarpada". La destilería fue construida en 1898 por Duncan MacCallum, entonces también propietario de la destilería Glen Nevis y un compañero F.W. Brickmann, un comerciante de whisky de Leith.

Inaugurada en 1900 bajo el nombre de Benromach Distillery Co., cerró inmediatamente por los malos resultados del encargado del comercio de whisky, Brinckmann. Reabrió entre 1907 bajo el nombre Forres, con Duncan MacCallum ahora como único propietario. Después de la primera guerra mundial, se reintrodujo el nombre original de Benromach.

Después de muchos cierres y adquisiciones, Benromach finalmente se cerró en 1983 y fue completamente desmantelado. En 1992, el embotellador independiente Gordon & MacPhail de Elgin compró los edificios vacíos de Benromach y también el stock restante de United Distillers. El preciado contenido se embotelló y se puso en el mercado, de modo que se pudiera obtener suficiente capital para volver a poner en producción la destilería.

En octubre de 1998, Benromach fue reinaugurada por el Príncipe Carlos después de haber sido renovado todo su interior. Los alambiques se calientan con vapor. La maduración tiene lugar principalmente en barriles de Jerez y de Bourbon. El agua para la producción se obtiene del manantial Chapeltown Spring y para el enfriamiento de los condensadores el agua proviene del lago Sanquhar Loch. Benromach se convirtió en la primera destilería en lanzar un whisky con el certificado ‘2006-released Organic’ por la Soil Association. La destilería Benromach es la más pequeña de Speyside en estos momentos.

Color: Ámbar intenso.

Nariz: Ricas influencias del jerez con aromas de especias dulces, vainilla, pastel de frutas y chocolate negro.

Boca: Notas de ralladura de piel de naranja, frutos rojos y pimienta negra. El final es largo y suave con notas ligeras de humo de turba. Delicioso.

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PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaBenromach
Graduación (%)60,2
Contenido (cl)70
RegiónSpeyside
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