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Jura Diurachs' Own 16 años Ver más grande

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Jura Diurachs' Own 16 años

(70cl 40%)

El whisky de malta Jura Diurachs' Own de 16 años ha sido envejecido previamente en barriles de ex-Bourbon por 14 años y en barriles de Jerez, Amoroso y Oloroso dos años más, lo que le confiere un sabor muy intenso a la madera de estos barriles; chocolate negro y naranja.

Más detalles

Jura

Escocia

Single Malt

Jura

40

70

The Islands

Nuevo

47,50 €

Últimos premios obtenidos: San Francisco World Spirits Competition, Oro en 2014. International Wine Spirits Competition, Plata en 2014/15. International Spirits Competition, Plata en 2014/15 y Hong Kong International Wine Spirit, Oro en 2015.

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La destilería Jura es la única que existe en la isla del mismo nombre, que se encuentra frente a la costa oeste de Escocia, junto a la famosa isla por sus whiskies, Islay. La destilería fue fundada en 1810 por Archibald Campbell y se llamaba originalmente “The Small Isles distillery” (La destilería pequeña de Isles).

Estuvo cerrada por un largo período, entre 1901 y 1960, cuando fue reconstruida y renombrada como Jura por Charles Mackinlay & Co. La producción se reanudó en 1963. La destilería tiene una capacidad de producción anual de dos millones de litros, razonablemente grande considerando su lejanía y la pequeña población de la isla, unas 200 personas en la actualidad. De hecho, Jura se traduce como "la isla de los ciervos", de la antigua lengua Nórdica (en la antigüedad la isla fue invadida por los guerreros Nórdicos) y el número de ciervos superaba al de las personas en una proporción asombrosa, con un ratio de 20:1.

Los actuales propietarios de Jura son Whyte & Mackay, a su vez propiedad de la compañía de bebidas india United Spirits. En los años están poniendo más empeño en la promoción de Jura como whisky de malta y las ventas han mejorado en gran medida. La gama actual se compone de un 10, 16, 18 y 21 años de edad, con un estilo no ahumado prácticamente, exceptuando Superstition que es ligeramente ahumado y Prophecy que es muy ahumado. Existen otras versiones anteriores o limitadas esporádicas como el Jura de 21 años, el cual fue especialmente seleccionado para celebrar el 200 aniversario de la destilería.

Color: Rojo brillante.

Nariz: Rico y completo. Aromas agradables e intensos de chocolate y naranja en combinación con las notas de madera. Sedoso y floral, con miel y toques de jengibre.

Boca: Sabor suave de melocotón, miel con naranja y mazapán, con un final agradable y largo.

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PaísEscocia
EstiloSingle Malt
DestileríaJura
Graduación (%)40
Contenido (cl)70
RegiónThe Islands
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