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Kilbeggan es un whiskey irlandés elaborado de forma tradicional, pero, a diferencia de la mayoría de whiskies irlandeses que se destilan tres veces, éste se ha destilado dos veces sólo. Mezcla de malta y grano, este whisky ha sido envejecido en barriles ex-Bourbon, por un período de al menos 3 años. Kilbeggan es la destilería irlandesa con licencia más antigua que existe, su inicio data del 1757.
Irlanda
Blended
Cooley
40
70
Nuevo
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La destilería Kilbeggan fue devuelta a la vida por John Teeling y la destilería Cooley en 2007. Sin embargo, esta expresión ha sido destilada en la destilería Cooley para posteriormente acabar su maduración en las instalaciones de la destilería Kilbeggan, debido a que los alambiques empezaron a destilar a partir del año 2014. El nombre de Kilbeggan lo llevan los embotellados existentes hasta el momento, el que presentamos ahora y el Distillery Reserve Malt de 18 años.
John Teeling adquirió la destilería Ceimici Teo en 1987 y le cambió el nombre por el de Cooley. Cooley fue la primera destilería de whisky que se fundó en Irlanda durante más de un siglo, y no pasó mucho tiempo antes de que los propietarios comenzaran a adquirir famosas marcas y destilerías que habían quedado inactivas. Tyrconnell y Kilbeggan se encontraban entre ellas. Durante la década de 1990, la destilería Cooley lanzó Connemara, el único whisky con turba de Irlanda.
En 2011, Beam Inc. compró Cooley y desde entonces se han concentrado en la gama principal, con un interés especial en la mezcla Kilbeggan. A finales de 2013, Suntory compró Beam. Los Teelings, por su parte, han comenzado una nueva compañía, Teeling Whiskey Company.
Color: Oro claro.
Nariz: Aroma completo y muy suave, de madera, ligeramente ahumado y dulce de los granos. Notas de caramelo toffee, vainilla y frutos secos.
Boca: Intensos tonos de madera y fruta. Notas de miel y dulce de los granos. Se añaden notas especiadas y un poco de cuero en el final.
País | Irlanda |
Estilo | Blended |
Destilería | Cooley |
Graduación (%) | 40 |
Contenido (cl) | 70 |
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