Kilbeggan

La destilería Kilbeggan fue devuelta a la vida por John Teeling y la destilería Cooley en 2007. Sin embargo, esta expresión ha sido destilada en la destilería Cooley para posteriormente acabar su maduración en las instalaciones de la destilería Kilbeggan, debido a que los alambiques empezaron a destilar a partir del año 2014. El nombre de Kilbeggan lo llevan los embotellados existentes hasta el momento, el que presentamos ahora y el Distillery Reserve Malt de 18 años.

John Teeling adquirió la destilería Ceimici Teo en 1987 y le cambió el nombre por el de Cooley. Cooley fue la primera destilería de whisky que se fundó en Irlanda durante más de un siglo, y no pasó mucho tiempo antes de que los propietarios comenzaran a adquirir famosas marcas y destilerías que habían quedado inactivas. Tyrconnell y Kilbeggan se encontraban entre ellas. Durante la década de 1990, la destilería Cooley lanzó Connemara, el único whisky con turba de Irlanda.

En 2011, Beam Inc. compró Cooley y desde entonces se han concentrado en la gama principal, con un interés especial en la mezcla Kilbeggan. A finales de 2013, Suntory compró Beam. Los Teelings, por su parte, han comenzado una nueva compañía, Teeling Whiskey Company.