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  BEEK Limoncello en base de Grappa

  (70cl 28,6%)

  Un limoncello enriquecido con un toque extra de Un 5% de grappa de Moscato, macerado durante varias semanas con solo el amarillo de las pieles de limones de Sorrento. El aroma es suave y fresco, delicioso limón con un ligero toque de grappa.

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  Zuidam Oude Genever Rivesaltes 2 años

  (70cl 38%)

  Esta expresión de Zuidam especial No. 25, estilo Oude Genever ha envejecido durante 2 años en barriles ex-Rivesaltes. Se destiló en marzo de 2019 y se embotelló en mayo de 2021. Es una edición muy limitada de 2956 botellas. Con tonos claramente reconocibles y deliciosos del roble francés.

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  Zuidam Mom´s Homemade Blood Orangecello

  (70cl 30%)

  Un “limoncello” artesanal muy suave elaborado con mimo a partir de naranjas rojas o sanguinas seleccionadas y peladas a mano para obtener un sabor perfecto. Helene van Zuidam agrega complejidad agregando limón, lima y un toque de bergamota.

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  Zuidam Ron Flying Dutchman Port Cask 3 años

  (70cl 40%)

  Este Ron Flying Dutchman (El holandés errante) ha sido envejecido durante 3 años en barriles de ron. La destilación manual mediante alambiques de cobre pequeños es más costosa y más lenta, pero produce un ron más equilibrado y con un carácter afrutado excepcional.

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  Miniatura Penderyn Single Malt Welsh Whisky

  (15cl 46%)

  Set de miniaturas de la destilería galesa Penderyn, la selección pertenece a la colección Gold:  Penderyn Madeira 5cl 46%Penderyn Sherrywood 5cl 46%Penderyn Peated 5cl 46%  Son whiskies “non chillfiltered” no han sido tratados con muy bajas temperaturas antes del embotellado.

  25,75 €

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  Arran Cask Strength 2008 The Ultimate 13 años

  (70cl 56,3%)

  Este whisky de malta Arran ha sido envejecido en un solo barril ex-Bourbon de primer llenado durante 13 años. Pertenece a una edición muy limitada y exclusiva de The Ultimate, de tan solo 220 botellas. Después de una cata de los mejores barriles de la destilería, se hace una cuidada selección y posteriormente se procede a embotellar sólo de ese barril,...

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  Zuidam Oude Genever PEATED American Oak

  (100cl 38%)

  Una nueva expresión de Zuidam muy diferente al resto porque es AHUMADA. Estilo Oude Genever que ha sido envejecida durante 1 año en barriles nuevos de roble americano. Esta Genever combina cualidades específicas de tres tipos diferentes de grano, en partes iguales.

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  Arran Amarone Cask Finish

  (70cl 50%)

  Este whisky de malta de Arran es uno de los acabados en barrica de vino más populares de Arran. Después de una maduración tradicional durante varios años en barricas de roble, este Arran ha tenido un final en barriles ex-Amarone, procedente de un viticultor artesanal de este apreciado vino tinto italiano.

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  Calvados Querville Vieux

  (70cl 40%)

  El Calvados Querville Vieux ha sido elaborado en una destilería familiar, con mucha personalidad y muy alta calidad, es por esta razón que se encuentra en mi selección. Este calvados es elaborado con manzanas únicamente, destilado dos veces y envejecido en barriles de roble de entre 6 y 8 años.

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  Zuidam Ron Flying Dutchman PX 6 años

  (70cl 40%)

  Este Ron Flying Dutchman (El holandés errante) ha sido envejecido durante 6 años en barriles de Jerez Pedro Ximénez. La destilación manual mediante alambiques de cobre pequeños es más costosa y más lenta, pero produce un ron más equilibrado y con un carácter afrutado excepcional.

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  Cata de Whiskies Ahumados 1624 ONLINE

  · Kilchoman Sanaig · The BenRiach Birnie Moss Intensely Peated · Scarabus Islay Single Malt · Arran Machrie Moor Peated · Ledaig 10 años · Millstone Peated PX   Delicadas bestias de la turba, de 20 a 51ppm. Whiskies de dentro y fuera de Islay, suaves, potentes y cada uno con un carácter único. Sin colorante ni filtrado en frío. ¡Como tiene que ser!...

  39,00 €

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  West Cork Single Malt Port Cask

  (70cl 43%)

  West Cork Single Malt Port Cask ha envejecido en barriles de Bourbon de primer llenado y con un acabado en barriles de Porto de Quinta Da Boeira. Pertenece a una nueva colección de seis embotellados de whiskey de malta de West Cork Distillers. Sin filtrado en frío y sin colorante añadido.

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  West Cork Single Malt Rum Cask

  (70cl 43%)

  El whisky de malta West Cork Rum Cask ha sido envejecido en barriles de bourbon de primer llenado y con un acabado en barriles de ron Consorcio Licorero Nacional. Pertenece a una nueva colección de seis embotellados de whiskey de malta de West Cork Distillers. Sin filtrado en frío y sin colorante añadido.

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  West Cork Cask Strength

  (70cl 62%)

  West Cork Cask Strength es un whisky irlandés, de edición limitada, que se compone de una mezcla de cereales (64%) y cebada malteada (34%), en un último proceso, el whisky envejece en barriles de bourbon durante seis meses para mejorar la mezcla. El resultado es un whisky de alta graduación con notas de frutos secos y piel de naranja. Embotellado a 62%....

  32,75 €

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  Glencadam Reserva Andalucía

  (70cl 46%)

  El whisky de malta Reserva Andalucía fue creado por Glencadam para rendir homenaje a la región. Ha sido envejecido en barriles de Bourbon y Jerez y acabado en barriles de Jerez Oloroso. El resultado es un whisky refinado y complejo, deliciosamente afrutado y cremoso a la vez. Sin colorante y sin filtrado en frío.

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