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Este es un licor de frambuesa puramente natural que se elabora a base de un extracto de las mejores frambuesas, extraído durante 3 semanas. No contiene fragancias, colores o sabores añadidos.
Éste es un licor natural de Zuidam elaborado con las mejores grosellas negras según una receta secreta de la familia. Doble prensado de las bayas en madera e infusionado durante varias semanas. No se añaden fragancias, colores o sabores a este licor.
El licor de café Zuidam se elabora de acuerdo con el método tradicional de la misma destilería según una receta secreta de la familia. Para este licor se utiliza destilado de cereales en alambique de cobre, que le aporta suavidad y calidez al sabor de café y de la vainilla de Madagascar, infusionada por más de 9 meses. Natural y sin colorantes ni sabores...
Esta ginebra es muy especial; es ahumada y ha envejecido en barriles de ex-Jerez Pedro Ximénez durante 3 años. La malta secada con turba le aporta un agradable tono ahumado a este suave destilado. Como siempre en Zuidam, artesanal, sin colorantes ni filtrado en frío, conservando todos sus matices.
Esta ratafía de la destilería francesa Jean Goyard, Réserve Privilège, está elaborada a partir de mosto de uva y alcohol de Champagne, y Vieux Marc Champenois. Madurado en roble, con un sabor especiado, dulce y afrutado. Ideal como aperitivo, con foie gras, melón o queso azul y postres de chocolate.
La ratafía de cerezas Griottes es un licor ligeramente dulce que se obtiene de la maceración de una variedad de cerezas, las cerezas ácidas silvestres. Esta ratafía se puede servir fría como aperitivo o como postre con una rica macedonia de frutas.
Este Ron Flying Dutchman (El holandés errante) ha sido envejecido durante 3 años en barriles de Amarone. La destilación manual mediante alambiques de cobre pequeños es más costosa y más lenta, pero produce un ron más equilibrado y con un carácter afrutado excepcional.
El Centeno siempre ha sido un cereal esencial para Zuidam Distillers. Recordemos que han obtenido varias medallas de Oro por su whisky de centeno 100%. El centeno es un cereal rico en sabor y apuestan por él desde el principio con sus Genevers, aunque su fermentación conlleve una enorme dificultad.
El licor de canela Zuidam se elabora de acuerdo con el método tradicional de la misma destilería según una receta secreta de la familia. Para este licor se utiliza la mejor canela de Ceilán que es sumergida en alcohol durante varios meses, destilado de cereales en alambique de cobre. Natural y sin colorantes ni sabores artificiales.
Inspiration es un delicioso y complejo licor elaborado a partir de naranjas frescas españolas dulces y amargas, vainilla Bourbon de Madagascar, jengibre indio, anís estrellado alicantino y cilantro francés. El producto final es un licor natural que ofrece notas de vainilla dulce y brillante, naranjas agridulces, especias aromáticas complejas y toffee....
El licor de café Zuidam se elabora de acuerdo con el método tradicional de la misma destilería según una receta secreta de la familia. Para este licor se utiliza destilado de cereales en alambique de cobre, que le aporta suavidad y calidez al sabor de café y de la vainilla de Madagascar, infusionada por más de 9 meses. Natural y sin colorantes ni sabores...
Para este licor se utiliza destilado de cereales en alambique de cobre, que le aporta suavidad y calidez al sabor del chocolate negro. Natural y sin colorantes ni sabores artificiales.
La ginebra Beek a base de Rooibos es una ginebra equilibrada con notas de cítricos, hierbas y rooibos. El rooibos aporta a la ginebra; en nariz un agradable aroma floral y en boca una calidez que se siente en la garganta nada más beberla. Un toque de vainilla pura de Madagascar suaviza la nitidez del enebro y el alcohol.
El sabor de las almendras amargas recién tostadas se combina en este sorprendente licor con extractos de muchas hierbas y especias orientales que los comerciantes holandeses trajeron a Holanda desde países lejanos.
El licor de Whisky con Miel Zuidam es una mezcla de whisky de malta y miel natural. Una de las primeras recetas de Fred van Zuidam y su hijo Patrick. Los licores Zuidam se hacen de una forma artesanal tradicional de la familia. Delicioso digestivo en una elegante botella, ideal para regalar.