Celébralo con una cata de los mejores whiskies sin moverte de casa. Ahora más divertido - Catas a ciegas
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El cognac Comandon XO Extra Old ha sido envejecido en barriles de Limousin rojo por un periodo de entre 20 y 30 años. Es un cognac sutil y delicado, una mezcla armoniosa de ochenta ‘eaux-de-vie’, destilados de uva, de los cuatro mejores ‘terroirs’, suelos, de la región de Cognac, seleccionados por su carácter y suavidad. Pertenece a un ‘single batch’...
El cognac Comandon XO Red incorpora uvas de las regiones Grande Champagne, Petite Champagne y Fins Bois y ha sido envejecido en barriles de Troncais y Limousin por un periodo de 18 años. Pertenece a un lote pequeño de un total de 1000 botellas, numeradas. Mejor cognac del mundo en 2014 y 2010, entre otros numerosos premios recibidos.
El cognac Jean Fillioux Cigar Club es un cognac de gran personalidad, de la región Grande Champagne. Ha obtenido gran reconocimiento a nivel internacional, por ejemplo: “Un cognac exitoso de la región Grande Champagne Cognac, uno de los favoritos de los Sommeliers” – Sommelier International o la obtención de 97 puntos – Number One – por la revista ‘Cigar...
El cognac Comandon XO Signature está hecho de uvas de las regiones Grande Champagne, Petite Champagne y Fins Bois y ha sido envejecido por un periodo de 18 años. Con todas las características del XO, suavidad, dulzor persistencia en contraste con la complejidad y estructura que le da una edad más joven. Edición limitada de 1000 botellas. El mejor cognac...
Otra edición artesanal única de la serie Rare Cask Finish, con acabado en barril ex-Jerez Oloroso, número 66 de 170 botellas. Un Vintage Cognac que data del 2011, extraído de un solo barril de uva de Borderies. En una primera fase, envejecido en barril nuevo de roble de Tronçais y en el acabado en barril de roble español ex-Jerez Oloroso.
Edición artesanal única de la serie Rare Cask Finish, con acabado en barril ex-Ribera del Duero Viña Pedrosa, número 38 de 218 botellas. Un Vintage Cognac que data del 2013, extraído de un solo barril de uva de Petit Champagne. En una primera fase, envejecido en barril nuevo de roble de Tronçais y en el acabado en barril de roble americano ex-Ribera del...
El cognac Château Montifaud X.O. se ha elaborado con uvas de Petit Champagne, la segunda mejor región productora de cognac (la primera es Grande Champagne). Este cognac ha sido envejecido en barriles de Troncais y Limousin (regiones francesas famosas por sus bosques de robles), por un periodo de 30 años.
El cognac Philbert XO (Extra Old) se ha elaborado con uvas de Petite y Grande Champagne, ambas denominaciones pertenecientes a la propia finca, siendo considerado como un ‘single estate’ cognac. Pequeño lote, con botellas numeradas, obtuvo en 2013 la medalla de Plata por The Frenh Spirits for Asia y en 2010, 3 estrellas por Paul Pacult’s Spirit Journal.
Set de cata de cognacs de la serie Single Cask y más concretamente de la selección Vintage; con fecha de destilación, 2011 y 2012. Single Cask, porque cada una de las expresiones contiene por separado el néctar de las mejores regiones controladas para la elaboración del cognac: Bon Bois, Petite Champagne, Grande Champagne, Borderies y Fins Bois.
El Cognac Comandon 2011 Borderies incorpora uva de la extraordinaria región, Borderies. Un solo barril de cognac se deja intacto por varios años y posteriormente se selecciona para ser embotellado en una edición limitada, cada botella tiene su propio número de serie. Comandon es la pionera en Cognac ‘Single Cask’ en el mundo. Práctica más común en la...
El Cognac Comandon Vintage Single Cask incorpora uva de una sola región, la Grande Champagne. Un solo barril de cognac se deja intacto por varios años y posteriormente se selecciona para ser embotellado en una edición limitada, cada botella tiene su propio número de serie. Comandon es la pionera en Cognac ‘Single Cask’ en el mundo. Práctica más común en...
El Cognac Comandon 2011 Single Cask incorpora uva de una sola región, la Petite Champagne . Un solo barril de cognac se deja intacto por varios años y posteriormente se selecciona para ser embotellado en una edición limitada, cada botella tiene su propio número de serie. Comandon es la pionera en Cognac ‘Single Cask’ en el mundo. Práctica más común en la...
El cognac Napoleon de la marca Château Montifaud se ha elaborado con uvas de Petit Champagne, la segunda mejor región productora de cognac (la primera es Grande Champagne). Este cognac ha sido envejecido en barriles de Troncais y Limousin (regiones francesas famosas por sus bosques de robles), por un periodo de entre 15 y 18 años.
El cognac Dovecote pertenece a una edición limitada que viene de un solo viñedo de la región de la Petite Champagne , y es uno de los viñedos más elevados en la zona con la denominación de origen Cognac. Su geología es única y el suelo de piedra caliza de los viñedos Dovecote permiten un filtrado natural que confiere al cognac más aroma y sabor de una...
El cognac Philbert Vintage Oloroso Sherry Cask se ha elaborado con uvas de Grande Champagne, la mejor región productora de cognac. Este cognac ha sido envejecido en barriles nuevos de roble francés en una primera fase y después en barriles de Jerez Oloroso por un periodo de 4 años. Pertenece a una edición limitada con botellas numeradas.