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El whisky de malta checo GOLDCOCK ha sido elaborado únicamente con ingredientes locales, incluida la turba, de 30ppm. Envejecido en barriles de roble europeo por mínimo 4 años y embotellado a 49,2%. Sin colorantes ni filtración en frío.
Pertenece a la Alchemy Series, que se compone de Black Bottle's Island Smoke, Double Cask, Andean Oak, and Smoke & Dagger. #Experiment 3. Este Black Bottle es el primero en tener whisky madurado en barriles de roble andino virgen como parte de su mezcla. La variedad es exclusiva de Colombia y Panamá y es apreciada por su capacidad de desarrollarse en...
Este whisky de malta de Millstone es la edición especial 26, envejecido en barriles de vino ex-Rivesaltes y ahumado con 50ppm. La maduración completa en barriles de Rivesaltes le da un color maravilloso y un elegant sabor dulce, rico y complejo. Edición limitada de 3512 botellas.
Esta Genever combina cualidades específicas de tres tipos diferentes de grano, en partes iguales: El maíz aporta un dulzor rico, el centeno aporta las notas especiadas y la cebada malteada proporciona la columna vertebral del destilado resultante, que se destila tres veces en un pequeño alambique y a continuación se destila una cuarta vez.
El cognac Philbert VS (Very Special) se ha elaborado con uvas de Petite y Grande Champagne, ambas denominaciones pertenecientes a la propia finca, siendo considerado como un ‘single estate’ cognac. Pequeño lote, con botellas numeradas, obtuvo 3 estrellas por Paul Pacult’s Spirit Journal en 2010.
El cognac Philbert VSOP (Very Superior Old Product) se ha elaborado con uvas de Petite y de Grande Champagne, las mejores regiones productoras de cognac. Este cognac ha sido envejecido en barriles de Troncais y Limousin (regiones francesas famosas por sus bosques de robles), por un periodo de entre 5 y 8 años.