Celébralo con una cata de los mejores whiskies sin moverte de casa. Ahora más divertido - Catas a ciegas
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Esta Single Estate Barrel Aged Genever es una ginebra tradicional belga procedente de la destilería Filliers, la más premiada en Bélgica. Ha sido envejecida durante más de 17 años en barriles de roble americano, lo que le confiere una suavidad extraordinaria. Obtuvo la medalla Doble Oro por San Francisco World Spirits Competition en 2019.
Esta Single Estate Barrel Aged Genever es una ginebra tradicional belga procedente de la destilería Filliers, la más premiada en Bélgica. Ha sido envejecida durante 12 años en barriles de roble americano, Ligeramente especiada con toques de vainilla y canela. La expresión por excelencia de la destilería.
La jenever Filliers Vintage 1997 Single Estate es una ginebra tradicional belga de granos que se destiló en febrero de 1997. Después de su crianza de 18 años en barriles de roble americano, en marzo de 2015, la ginebra se embotelló en una edición limitada de sólo 2.500 botellas. Gracias a la interacción con la madera, obtiene un gusto delicado muy similar...
Para elaborar este whisky, la destilería Filliers ha utilizado la técnica de destilación con el alambique “column still” y el alambique “pot still”, siendo esta entrega, de acabado en barril Pedro Ximénez, una de las cuatro lanzadas al mercado con acabado de barriles de Jerez. El proceso delicado y respetuoso de elaboración de esta destilería hace que...
Esta Oude Graanjenever es una ginebra tradicional belga hecha a base de destilado de maíz, centeno y cebada malteada. Ha sido envejecido durante 8 años en barriles de roble americano de 200 litros. Se procede a la mezcla de este destilado de granos con el de las bayas de enebro cuidadosamente seleccionadas, que en barriles separados han sido destiladas...
Filliers 28 Dry Gin utiliza 28 ingredientes botánicos, además del obligatorio enebro. Pertenece a una pequeña edición elaborada en alambiques de cobre de tamaño modesto de 500 a 1000 litros. Consiguió la medalla de Oro en 2013 por San Francisco World Spirits Competition y la de Plata en 2019.
Para elaborar este whisky, la destilería Filliers ha utilizado la técnica de destilación con el alambique “column still” y después en un alambique “pot still”, siendo esta edición de acabado en barril Oloroso una de las cuatro lanzadas al mercado con acabado de barriles de Jerez. El proceso delicado y respetuoso de elaboración de esta destilería hace que...