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Elegante, complejo y rico con profundidad. Victoriana es la expresión Cask Strength de Glen Scotia que se caracteriza por haber estado envejeciendo en barriles extremadamente tostados, dándole muchas notas ricas y tostadas. Es la interpretación moderna de un whisky de malta Campbeltown de estilo victoriano clásico.
Escocia
Single Malt
Glen Scotia
54,2
70
Campbeltown
Nuevo
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Glen Escotia es una de las tres destilerías en Campbeltown, Glengyle (Kilkerran) y Springbank. Glen Escotia fue fundada en 1832 por Stewart, Galbraith & Co. y está situada en el norte de la ciudad. La destilería obtiene su agua de refrigeración del Crosshill Loch. Campbeltown fue la capital de la producción de whisky escocés antes de la promulgación de la ley seca de Estados Unidos. Había unas veintiocho destilerías, aunque después de que la ley fuera derogada, sólo tres sobrevivieron.
Glen Escotia fue adquirida por West Highland Malt Distillers en 1919 y cinco años más tarde la empresa se declaró en quiebra. Duncan MacCallum compró la compañía entonces. La destilería se cerró de nuevo en 1928 y un par de años más tarde, tras un gran problema financiero, Duncan MacCallum se arrojó al mismo lago de donde Glen Escotia obtiene su agua. Se dice que su fantasma persigue a la destilería.
Glen Escotia sobrevivió a la Segunda Guerra Mundial. Pasó por varias manos hasta que en el 2000 la destilería Loch Lomond la compró, proporcionó el personal y dirigió las operaciones hasta el día de hoy. En la actualidad, Glen Escotia produce 100.000 litros anuales, una cantidad sustancialmente muy baja para su capacidad real.
Color: Oro pálido.
Nariz: Claras notas de frutos secos y palomitas de maíz. Fruta madura, y notas elegantes de madera de roble. Mermelada de naranja y almendras tostadas.
Boca: Muy bien integrado, a pesar de ser Cask Strength, el alcohol no molesta. Más fruta en la nariz, con jugosidad de bayas oscuras como la ciruela dulce. Notas de bollería con la mermelada de la nariz y ligeras notas ahumadas, no de la turba sino del tostado. Final con notas tostadas y de frutos secos y ligeras frutas dulces. Un whisky maravilloso.
País | Escocia |
Estilo | Single Malt |
Destilería | Glen Scotia |
Graduación (%) | 54,2 |
Contenido (cl) | 70 |
Región | Campbeltown |