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Tamnavulin German Pinot Noir Cask

(70cl 40%)

Este whisky de malta Tamnavulin ha sido envejecido en roble americano y acabado en barriles de Pinot Noir alemán. El resultado es un whisky afrutado con aromas de cerezas, melocotones maduros y vainilla.

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Manufacturer Tamnavulin

País Escocia

Estilo Single Malt

Destilería Tamnavulin

Graduación (%) 40

Contenido (cl) 70

Región Speyside

Condición Nuevo

Cantidad

Tamnavulin es una destilería que fue fundada en 1966 en el pequeño pueblo de Tomnavoulin por una filial de Invergordon Distillers Ltd, con un exterior decididamente industrial, estilo de la década. La destilería de whisky Tamnavulin se encuentra a orillas del río Livet.

El nombre Tamnavulin es la traducción gaélica de "molino en la colina", y debe su nombre en parte al histórico molino para el cardado de lana que se encuentra en la parcela de la destilería, el molino data de 1560.

La destilería extrae su agua de manantiales subterráneos en la ladera circundante y toma sus aguas del río Livet, cuyas cabeceras nacen en los Montes Grampianos en Moray. Los tres pares de alambiques de Tamnavulin tienen una capacidad total de cuatro millones de litros al año. La destilería Tamnavulin ha estado bajo propiedad de United Spirits desde su adquisición de Whyte and Mackay en 2007.

Color: Ámbar.

Nariz: Afrutado con notas de frutos rojos y cerezas negras. Además de tarta de manzana tibia, compota de vainilla y melocotón. Canela, mermelada de cereza, tarta de frambuesa y un toque de cuero.

Boca: Dulce y untuoso. Comienza con higos dulces y jarabe de arce, melocotones maduros, chocolate y un poco de jengibre, pimienta y roble. El final es medio con frutos del bosque, cerezas en almíbar, regaliz especiado y vainilla.