Amrut Peated Single Malt

Es un whisky “non chillfiltered” no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del embotellado.

La destilería Amrut fue fundada en 1948 y empezaron a producir whisky en los 80. El proceso de maduración se acelera enormemente por el clima especial existente en la India, con inviernos muy fríos y veranos terriblemente calurosos. Más de un tercio del número total de litros se evapora “Angels share”, una gran cantidad, en comparación con la pérdida media en Escocia que es de un 3%. En catas a ciegas, este whisky de malta ha sido comparado en calidad con el whisky de Speyside por conocedores de whisky.

El director general de Amrut, Neelakanta Rao Jagdale se ha propuesto introducirse en el mercado británico, entre otras acciones de marketing, distribuyendo sus whiskies en los más de 460 restaurantes indios que hay en Glasgow para dar a conocer este whisky de fusión. La cebada se cultiva especialmente en las laderas del Himalaya y el whisky es madurado a 900 metros de altura los almacenes de Bangalore.